大西北网1月21日讯 1月20日,记者从银川市商务部门了解到,银川市肉菜流通追溯体系建设,目前已完成了3家批发市场、5家屠宰场、32家超市、6家标准化、42家团体消费单位、122家社区蔬菜直销店和16家肉品专卖店。实现了从产地来源到消费全过程溯源,蔬菜从批发环节到零售消费环节全过程溯源的肉菜流通追溯体系。
据了解,2011年,银川市被商务部确定为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市,2012年5月启动项目招标和建设工作。从追溯系统使用情况来看,数据上传率、打单率稳步提高,实现农产品批发市场100%覆盖、肉类机械化定点屠宰场62.5%覆盖、营业面积800平方米并配有生鲜专区超市100%覆盖,初步形成市辖区肉类从产地来源到消费全过程溯源、蔬菜从批发环节到零售消费环节全过程溯源的肉菜流通追溯体系。
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