时间: 11月15日 周六 09:30-17:30
地点: 兰州市城关区南昌路芳草园财富中心私人会所
费用: 880元(ESW国际品酒师初级)
类型: 讲座
活动详情
ESW国际品酒师初级认证课程
ESW初级课程是为零起点以及刚刚进入葡萄酒行业的从业者设计的,系统化葡萄酒知识培训体系。通过葡萄酒产区、庄园、葡萄品种等基础知识学习、各类葡萄酒品评、基本礼仪和餐饮搭配等学习,快速较全面了解葡萄酒世界,随着您向更高级别课程的学习,葡萄酒的神秘面纱会逐渐在您面前揭开。
课程时间:8课时(WSET,CSW高级葡萄酒讲师 罗心汝主讲)
上课时间:2014年11月上旬
授课语言:中文
课程用酒:8款进口葡萄酒+特别新增中国产区特色酒2款(张裕爱斐堡酒庄酒、张裕黄金冰谷冰酒)
课程费用:880元/人品质升级,价格不变(包含报名费、教材费、培训费、品尝8款进口葡萄酒、考试费、证书费)。
考试方式:30道中文单选题,答对18道方可获得初级证书。
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,恒温酒柜。
培训对象:学生、白领、商务人士、葡萄酒爱好者、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员),以及其他需要提升葡萄酒基础知识人士。
课程内容:
1.葡萄酒基础知识:葡萄酒历史、种类、常见葡萄品种等
2.品酒技巧
3.新世界葡萄酒产区介绍
4.法国葡萄酒十大产区及名庄介绍
5.葡萄酒酿造过程
6.侍酒、储存、配餐、餐桌礼仪等
授课完毕,当堂考试,卷子封存后寄北京逸香总部统一阅卷。考试合格,由逸香国际葡萄酒教育机构签发逸香ESW初级品酒师认证证书及证章。