站在民勤县收成镇泗湖村的自家蜜瓜田边,方向生时常想起儿时父亲带他去赶集贩蜜瓜的情景。蜜瓜成熟,收瓜人聚集在村口供销社,村民们赶着骡马驮着蜜瓜赶到供销社,将蜜瓜倒在空地上,等着收瓜人问价。
时过境迁。如今,得天独厚的自然条件使得民勤蜜瓜形成了红皮黄肉型等5大系列、100多个品种。方向生幼时的种植和销售模式一去不复返,全新的培育方式和销售模式,使得民勤蜜瓜在新时代焕发出新的生机。
一
在泗湖村供销社原址上,绿丰源瓜菜产销专业合作社的连栋智能育苗温室拔地而起。
日前,50岁的方向生骑着三轮摩托车来到合作社,取回预订好的幼苗。
“过去民勤地区的蜜瓜普遍采用瓜籽种植,成瓜率低,大小参差不齐卖相差,销路并不理想。”方向生告诉记者,近几年,大家纷纷采用穴盘育苗技术,克服了瓜农蜜瓜种植中出苗差、死苗、大小参差不齐的植播难题,出产蜜瓜个大肉厚耐贮运,光泽艳丽含糖高,瓜型均匀肉质嫩,汁多味爽口感好。
育苗温室内,蜜瓜幼苗株壮苗肥,长势喜人。务工人员正忙着除草、施肥。“穴盘搭配有机肥料,机械一穴一种自动播种,再经人工盘面覆肥,一盘可培育100多株幼苗。”合作社负责人谢宗英介绍,合作社现有育苗基地120亩,统一品种、统一定植、统一管理、统一销售。
像绿丰源瓜菜产销专业合作社这样产业化、规模化、专业化的蜜瓜合作社,在民勤县还有很多。
从小规模到大基地,民勤县蜜瓜产业按照绿色、有机的品质要求,运用标准化技术助推蜜瓜产业提档升级。“我们将稳步扩大绿色、高端、新特蜜瓜产品生产规模,全面提高生产质量、产品质量、供给质量,提升绿色化、优质化、特色化、品牌化水平。”谢宗英说。
二
在收成镇兴盛村富丰甜瓜产销专业合作社的大田有机甜瓜示范区,蜜瓜幼苗点缀黄土,一派生机勃勃的景象。正在田间忙碌的村民张有明说:“大田有机甜瓜严格按照有机标准化种植,不施化肥,不打农药,我们主打‘放心瓜’‘精品瓜’。”
这边,大田中的绿苗静待成熟。不远处的日光温室里,蜜瓜即将瓜熟蒂落。“兴盛村共有64座日光温室,全年可种植冬、春两茬。现在棚内是春茬瓜,2月初移苗,5月就能成熟上市。”村民张志华说,“1988年整整一个夏天,蜜瓜才卖了800元。去年,我承包的4个日光温室的棚均收入1.5万元左右。”
民勤蜜瓜按地域生产习惯和蜜瓜上市节令,分为早熟、中熟和晚熟蜜瓜区3大区域,瞄准市场档、巧打“时间差”,从最初的“一季有瓜”发展到现在的“四季有瓜,均衡上市”。去年,民勤县蜜瓜种植面积约5万亩,总产量约10万吨,实现总收入4.32亿元。
三
收成镇产出的蜜瓜每年先由农户运往镇里的蜜瓜交易市场,再从裕东公路起程,销往天南海北。瓜熟在即,交易市场的工作人员开始检查客房、库房、地磅以及水电路等基础设施安全状况,迎接即将到来的各地商户。“最近几天,镇里陆陆续续已经来了部分商户准备抢购温室的春茬瓜。”市场管理员李玉光说。
得益于民勤县综合型、专业型冷链仓储设施和果蔬保鲜冷库、冷链运输设备的建设,民勤蜜瓜告别了过去“自产自销”的模式,搭上了南来北往的车辆,飘香海内外。
电商平台,为民勤蜜瓜销售开辟了新途径。“到货很快,打开盒子,香味扑鼻,吃起来很甜,汁水很多皮很薄。”“包装非常好,瓜一点都没磕碰,很新鲜。”“个头很大,很好吃,准备再买一箱送朋友。”……打开电商网站中民勤蜜瓜的商铺,好评如潮。
民勤县鼓励经营主体实行“农产品直销”“农超对接”“农校对接”“农企对接”“农社对接”“农市对接”等营销模式,支持经营主体在其他城市超市开设专柜,利用新社交媒体开展分享性传播,和互联网平台“强强联手”,加速推进民勤蜜瓜品牌化。目前,民勤县已建成县级电商公共服务中心1个,镇级电商公共服务站18个和村级电商公共服务点248个。
2018年,收成镇蜜瓜产业总收入达3.5亿元,成为当地群众增收致富的支柱产业。
坐在田垄上,方向生兴致勃勃地讲述着蜜瓜带来的种种变化。他说:“去年,蜜瓜亩均收入5000多元,我不仅把房子翻新了,还买了私家车。这圆圆的蜜瓜,让我们的生活更加甜蜜。”
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