大 西 北 网 讯(记者王志俭文图)9月20日下午17时30分许，定西市人民政府新闻办公室在安定区召开新闻发布会。定西市委宣传部副部长王在凯邀请安定区委副书记、区长祁永和介绍，2019年‘’中国·定西马铃薯大会暨第四届中欧马铃薯论坛取得的成绩。

　　

　　祁永和区长讲，在国家农业农村部、甘肃省政府的关心支持和省农业农村厅、定西市政府的精心指导下，经过各方面共同努力2019’中国·定西马铃薯大会暨第四届中欧马铃薯论坛今天成功落下帷幕。在这3天里，来自荷兰瓦赫宁根大学、荷兰农业协会、国家马铃薯产业技术创新战略联盟、国家马铃薯产业技术体系、中国淀粉企业协会和内蒙古、云南、贵州、四川、河北等全国马铃薯主产区的1000多位专家学者、企业精英齐聚安定，通过展览展示、主题演讲、现场观摩、推介宣传、专业论坛等多种形式，围绕“定西的马铃薯·中国的马铃薯·世界的马铃薯”这一主题，深入交流，广泛对接，共话发展，进一步凝聚了发展共识、促进了互动合作，取得了六项丰硕成果：

　　

　　一是凝聚了产业发展共识。在昨天的开幕大会上，国家农业农村部和甘肃省政府领导分别围绕全国、全省马铃薯产业发展发表了十分重要的指导讲话，同时我们还邀请到了国家马铃薯产业技术创新战略联盟理事长李文华先生、国家马铃薯产业技术体系经济研究室主任罗其友先生、中国农业科学研究院农产品加工研究所研究员胡宏海先生，分别作了马铃薯加工产业化发展、绿色高质量发展和主食化发展报告，使与会各方代表深入了解了全国全省发展马铃薯产业的政策措施，明确了国内外马铃薯产业转型升级的趋势方向，凝聚起了各方坚定信心、共同助力马铃薯产业加快发展的广泛共识。

　　

　　二是扩大了专业交流互动。此次会议，我们联合国家马铃薯产业技术创新战略联盟等专业机构，成功举办了第四届中欧马铃薯论坛，邀请荷兰瓦赫宁根大学和美国、英国、挪威、比利时、加拿大等国家地区和国内马铃薯产业领域有影响力的专家学者、企业家，围绕马铃薯产业宏观发展、市场分析和育种技术、高产技术、加工技术、物联网技术应用及供应链金融推广等作了主题报告，从“产”“学”“研”“企”不同角度分析形势、交流成果、研讨技术、总结模式、推广经验，深化了国内与国际马铃薯产业领域间的专业交流和对话互动，也使我们在与国内外专家学者、企业代表的近距离接触中开阔了眼界、拓宽了视野。

　　

　　三是促进了各方合作共赢。会议期间，通过举行马铃薯美食节、鲜薯发送、现场观摩、洽谈签约等活动，集中展示了我区推动马铃薯产业实现品种、品质、品牌“三品”统一，农业、工业、产业、事业“四业”融合和鲜食化、主食化、工业化、市场化、产业化、国际化“六化”并进的发展方向，全面展示了本届大会盛况和定西市全面打造“中国薯都”取得的显著成效，进一步提升了定西马铃薯在外界的知名度和影响力。我们广泛邀请内蒙古、云南、贵州、四川、河北等全国马铃薯主产区和全省重点育种、加工领域的100多家龙头企业，集中展示了全国优质脱毒薯、商品薯、加工薯及主食化、工业化产品；邀请荷兰农业协会、荷兰果蔬冷链系统公司、北京新发地农产品批发市场、广州江南市场、杭州普罗星淀粉公司等100多家终端市场和营销平台，围绕马铃薯鲜薯销售、淀粉购销、产区合作、产品开发、企业联营等方面进行了推介洽谈，成功对接签约项目21个，签约总金额达16.11亿元，其中安定区内企业签约项目11个，签约金额7.71亿元，有效促进了国内外关联行业企业的合作共赢。特别需要通报的是，9月19日上午在与会嘉宾的现场见证下，满载1000多吨“定西马铃薯”的50辆鲜薯专车在国家级定西马铃薯批发市场集中发车，驶向广州、上海、成都各大终端市场，正式拉开了今年全市马铃薯集中上市销售的大幕。

　　

　　四是展示了“薯都”文化魅力。此次大会期间，我们突出“洋芋”这一主题形象，精心设计制作了大会“吉祥物”，并邀请定西当地文学和书画艺术家，创作了450多字的长篇《土豆赋》，分别制作了长10.8米的《土豆赋》书法长卷和《朝阳图》绘画长卷。同时，我们以“展示产业文化·唱响薯都之歌”为主题，组织省民族歌舞团和市内各级文艺团体，在定西大剧院和公园广场，精心编排、成功举办了系列文艺节目和文化活动展演；以“文艺家助力产业发展”为主题，举办了以马铃薯为题材的大型剪纸、书画和摄影展，从不同角度、以不同形式全方位展示了“中国薯都”产业的辉煌发展成就和深厚文化积淀，为与会嘉宾献上了富有地域特点和产业特色的文化大餐，极大丰富了定西马铃薯产业的文化内涵，全面展示了“中国薯都”发展的独特文化魅力。

　　

　　五是宣传了特色品牌美食。会议期间，我们成功举办了马铃薯特色美食节大型活动，邀请重庆、四川、湖南、陕西、山东等地和省内34家餐饮企业，举办了以马铃薯为食材的特色美食展，组织与会嘉宾和社会大众现场品尝马铃薯名优小吃；与天庆国际大酒店合作，在巩固提升去年108道马铃薯“将军宴”开发成果的基础上，邀请中外名厨、民间厨师通过炒、炸、焖、烤、炖、煮、蒸等多种烹饪手法，精心研发推出了70道马铃薯特色菜品组成的“华诞宴”，向新中国成立70周年献礼，同时也为与会嘉宾献上了一场别开生面的“饕餮盛宴”，让国内外嘉宾领略到了马铃薯“第一国菜”的独特魅力，塑造了“定西马铃薯全宴”地域特色品牌。

　　

　　六是提升了节会筹办层次。中国作物学会马铃薯专业委员会常务理事会研究决定，2020年第22届中国马铃薯大会将在定西市安定区举办。为此，在今年马铃薯大会筹办过程中，我们严格落实定西市委市政府“为明年中国马铃薯大会承办奠基铺路”的总体要求，认真学习借鉴敦煌文博会、陇西药博会的筹办经验，在活动策划、住宿餐饮、会议组织、安全保卫、环境整治等各个环节，始终按照“细致、精致、极致”的标准精心筹划、精心安排、精心组织，在确保今年大会成功举办的基础上，为高标准承办好明年的中国马铃薯大会积累了经验、奠定了基础。以上是此次上是此次2019’中国·定西马铃薯大会暨第四届中欧马铃薯论坛取得的主要成果。