Ａ、保安腰刀的渊源

　　追溯到远古时期，青藏高原逐渐隆起最终与黄土高原握手，黄河从两大高原的指间流过……千万年后，我国最早的地理书《尚书?禹贡》记载：大禹“导河自积石，至龙门，入于沧海”，《史记?夏本纪》记载：大禹治水“导河积石，至于龙门。”文中的“积石”则是对今天的甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县所在地域的最早记载。而著名的腰刀民族——保安族，主要聚居在这个地方。积石山最有名的特产是花椒和保安腰刀，在当地商店里，也以这两种商品最引人注目。据《积石山县志》记载，保安腰刀是由于聚居于大河家乡甘河滩村、梅坡村、大墩村及刘集乡高李村的保安族人民擅长打刀技术，所产刀具构造精巧、质量上乘，工艺独成一体，故称为“保安腰刀”。

　　相传，保安族人曾经生活在一个美丽富足的庄子，但幸福的生活遭到了魔鬼的嫉妒常出来作怪。于是全庄的人人心慌慌，原来生机勃勃的庄子，变得没有生机。有一个住在庄子东头的铁匠名叫哈克木，誓要制服魔鬼。一天深夜，他独自一人手握锋利的腰刀藏在魔鬼出入的洞穴边，当魔鬼从洞里钻出来时一道寒光刺向魔鬼的头部。但是，任凭勇敢的哈克木怎样猛刺魔鬼，那可恶的家伙却未伤丝毫毛发。哈克木没能制服魔鬼，整天无精打采，寝食不安。有一天晚上，他在睡梦中梦见一位老者，老者说道：“你的腰刀虽然锋利，但是无法降服魔鬼。”老者说：“尕娃，用一种名叫波日季的刀子可制服魔鬼。”老者指引哈克木找到庄子对面大山上天池边的千年大树，按照此树的叶子的形状打制了一把腰刀，并在刀面的上部一定要凿上树叶的图案。天亮了，哈克木按照神秘老者的嘱咐，打制出了“波日季”腰刀。当天，他再次寻找机会刺杀魔鬼。这次，哈克木眼疾手快，手起刀落，魔鬼身上顿时污血四溅，躺在了哈克木的脚下。据传，人们为了铭记哈克木的功劳，怀念这位为民除害的勇士，仍保留着“波日季”的原型，流传至今，而“波日季”正是今天保安腰刀的一种。

　　传说毕竟是传说，根据《积石山县志》的记载，清咸丰四年（１８５４年）至咸丰十一年（１８６１年），保安族人辗转迁徙，途经青海省循化地区时，从塔撒坡修制土枪的工匠处学到了打刀技术。当时的腰刀样式简单，质量粗糙。清同治初年保安族人在大河家定居后，不断总结、积累打刀经验，掌握刀刃加工技术，改进工艺，质量逐渐提高，式样日趋完美，使打刀业成为保安族人民增加经济收入的一条主要门路。说起腰刀的渊源，那就不得不说说腰刀上精美的“一把手”图案。

　　据说在马步芳控制西北时期，腰刀匠人为了生存，大部分从大河家一带转移到青海、西藏等地做活。当时，有一名技艺高超的保安族腰刀匠人名扬西北地区。地方官僚为了巴结讨好马步芳，欲送数百把精制腰刀，限令这位匠人在一月内赶制上百把质量上乘的腰刀，不然将砍掉他制作腰刀的手。这位匠人早就对地方官僚欺压百姓、掠夺民财的行径恨之入骨，坚决不从。地方官僚恼羞成怒残忍地砍掉了匠人的右手。保安族的铁匠们为了纪念这位刚直不阿的匠人，便在最好看的腰刀刀面上凿刻上了五指并拢的“一把手”图案。后来，“一把手”意喻着保安腰刀的质量并与每个顾客击掌承诺。２０世纪８０年代被国家轻工部指定为保安腰刀的出口标志。

　　Ｂ、失传的折花刀再度现身

　　历史上，我国少数民族有三大名刀，分别是新疆维吾尔族的英吉沙刀、云南阿昌族的户撒刀，还有就是保安族的保安腰刀了。

　　保安腰刀历史悠久，种类繁多，而“折花刀”是保安腰刀中上品的代表，被称为“保安刀之王”。顾名思义，“折花刀”是经过钢和铁的高温煅打，再反复对折、揉压，刀面形成一层层的花纹。刀体刚柔相济，弹性好不易折断，刀锋纹理奇特，刀刃锋利而著称。上世纪中叶，“折花刀”制作技艺随着老一辈刀匠的相继谢世而一度失传。 (责任编辑：鑫报)