一座酒的城池，一个酒的海洋，却没有自己酒的传说！白酒、啤酒蹣跚着走不出去；葡萄酒迷离着等待消费者认同；外地酒、境外酒正从四面八方汹而涌来，偌大的甘肃酒业正面临艰难...

江南人喝酒，吟风弄月小口斟酌，雅为先；东北人喝酒，大碗倒大口吞，爽为先；而生长于苍茫大地的西北人喝酒什么为先呢？虎年春节期间，记者走访兰州多家酒店发现，西北人饮酒...

90年代一段相声里的一句感情浅，舔一舔，感情深，一口闷了，流行至今。如今的酒席上，也时不时地冒出这句话，酒场上见真感情，似乎对于广大酒友们来说，已经是至理名言，颠扑...

不论一个民族的树冠怎样遮天蔽日，民间文化都像树根一样负载着这个民族的根基和灵魂。一个民族原始心灵最质朴、最纯真的记忆，便是通过如天水酒歌这样动听的文化传承下来的。...

当你从河西走廊的美景中清醒过来，坐在酒泉朋友家里想着酒泉文化的时候，也许会窜出一大帮女人来，拿着酒杯走到你面前，翩翩起舞，唱着敬酒歌，让你喝下一杯又一杯。 昨晚，和...

我在兰州生活工作了整整15年。现在离开兰州已经快三年了。尽管原单位的调动手续现在也没办，但再回兰州工作的机会已经很小了。曾经一度后悔离开兰州，放弃原来的工作，可总以...

看题目，读者诸君一定会纳闷，刘禅是谁？与甘肃白酒有何关系？是的，有点唐突，请容我细细数说。 刘禅，三国时先主刘备之子也，名讳禅，字公嗣，甘夫人所生也，刘备死后他继承...

敦煌是沙漠里的一颗明珠，也是座历史文化名城，位于古代中国通往西域、中亚、欧洲的丝绸之路上，曾拥有繁荣的商贸活动。 我曾数次到敦煌探望岳父岳母，也在敦煌的农村和名胜古...

酒文化是全人类的共同文化，在希腊神话、《圣经》、古印度史诗、古埃及文献中等都有关于酒的记载。我国酿酒的历史非常久远，可以说是与种植生产同步的。最流行的说法是夏人仪...

甘肃人喜欢喝酒。喝酒喝的都是白酒。用北方话说就是辣酒。 之所以喜欢喝白酒，与性格有关。北方人性格比较辣----也就是说很豪爽。干啥都像嚼豌豆，咯嘣嘣脆响，从来不喜欢黏糊。...