宋美龄与蒋介石
1991年8月,方嫚君执行当时台当局副领导人李元簇赴南美“访问”的专机任务之后,同年9月宋美龄返美、1994年李登辉到东南亚、2005年陈水扁“出访”太平洋等,专机上都有她的身影。
方嫚君忆宋美龄最后离台身影
“第一次服务‘总统’专机总是特别骄傲!”方嫚君服务过很多台湾当局领导人第一次“出访”,1991年是令她印象深刻的一年,李元簇“出访”及宋美龄返美专机,她都被指派上机服务。
当年9月21日,方嫚君被临时“抓飞”,到机场才知道服务对象是宋美龄。她回忆,整架飞机只有宋美龄、孔二小姐、护士及几位蒋家人,飞机内摆设简单,增加了一床卧铺及一张圆桌。
飞机从台北松山机场起飞后,直飞美国安克拉治加油,再飞纽约。一路上,宋美龄话不多,只和孔二小姐坐在圆桌旁,偶尔聊聊,很少主动要求空服员提供特别服务。对于空服员的服务,宋美龄也只简单客气地说“谢谢”。
而后,方嫚君才知道这是宋美龄最后一次离台旅程。想起机上的情景,她表示,寂寥中参杂着伤感。
当局领导人专机首航:准备电锅“空少”熨衣
台湾第一架当局领导人专机除了有大厨专门负责餐饮,电锅及熨斗也都搬上机。1994年2月9日,李登辉搭乘华航航班改装的专机至东南亚,开启“专机之旅”。执行专机任务的空服员文郁久回忆,为了这趟首航,“食、衣、行”都精心打理,年糕、小笼包等家乡味少不了,空少还要帮忙熨衬衫、礼服。
她表示,对于此次飞行,机组人员被要求连对家人都不能透露任务,也不能带相机上机,行李箱须在航机起飞前一天提交且不能上锁,以便安全检查。而在起飞前两周,华航就密集进行空安、美食等准备与测试。
方嫚君座舱长表示,八天七夜的东南亚之旅碰到过年,机上特别准备了年糕等年节应节食品,因当时飞机上的烤箱只有加热功能,无法蒸煮,只好把电锅搬上飞机,由大厨现场料理。
挥别电视圈文郁久翱翔天际
“当演员要纤细,当空姐只要身材合适,吃美食不受限,生活隐私不必曝光。”华航空管组长文郁久不仅多次担任当局领导人专机空服员,学生时代还主演过红极一时的电视剧《不要说再见》。虽然片约不断,她却急流勇退,成为“一片红星”,大学毕业即考上空服员。
三专一年级的暑假,文郁久想找打工机会,朋友的妈妈告知,有一个全天候冷气开放的地方缺人。她没细问,就到台视找制作人杨佩佩,当下被要求换装、拍照,不一会,导演林福地就告诉她来拍几集。
文郁久清新的大学生形象,大受观众欢迎,原本只是小配角的她,戏份逐渐增加,锋芒直逼女主角张琼姿。
事隔近三十年,文郁久谈及这段影剧经验时笑说,“本来说好,每集只说几句话,一集三千元。但戏份越来越多,领的薪水也一样,差点和导演林福地翻脸!”。
文郁久说,演戏让她觉得自己变红星,但也因为演戏,她被铭传以兼差为由记过。拍戏时,每天几乎都睡在摄影棚,有天工友抗议每天为她提一袋袋粉丝的信,才知道有很多人喜欢她。“还有大老板邀请参加饭局”,这类演艺圈的潜规则,她避之唯恐不及,搭公车被要求签名也觉得很困扰。在林福地力邀下,文郁久同意在后来的《天地良心》一戏中客串演出,但投考空服员仍是她不变的志愿。
大明星的光环,让文郁久在空服员口试中获得特别关爱,担任口试委员的空训组长还点名将她纳入所属单位。
“不会做,就去当娇娇女”、“怕辛苦,就回去当大明星”。从大明星变成为旅客服务的空服员,文郁久也曾历经同事们冷嘲热讽,尤其刚服勤时,旅客要求拍照,常耽误她的工作流程而手忙脚乱。但她坚持要用实力及真心证明自己可以做得很好。
一年多后,另一位电视明星刘嘉芳也考入华航。文郁久笑说,此后明星光环压力就换人“担”了。
“吃不了苦别来当空服员”
“看到人影,我就笑!”“空服员让我保持年轻、察言观色,和夫家应对得宜。”文郁久和方嫚君进入华航空服处近三十年,现在还在飞,她们乐在工作,空服员是第一志愿、也是此生唯一的工作。
“吃不了苦就别来当空姐。”方嫚君说,空服员是服务业,每项细节都要注意,除定期接受紧急应变等术科实习,一年还得参加航空知识、法规测试,座舱长有时还会抽问!
文郁久目前是华航空管部组长,负责空服员训练等行政作业,但她坚持一半的工作时间仍须上机。
“现在年轻人和计算机交谈多了,与人互动变差。”文郁久举自己女儿的例子说,一言“九顶”,她说一句话,小孩回嘴九句,每句都是责怪他人;只有“冰雪聪明”,但缺乏空服员应有的主动热诚。
方嫚君表示,空服员的工作辛苦,但让她学会察言观色,体贴他人的需求,这让她在婚姻家庭生活中获得赞赏,“飞行比带小孩子轻松、有成就感”。
自称不笑就让人感到严肃的文郁久说,“一笑泯恩仇”,天生的长相,她做不了主,当上空服员后她学会脸上总是挂著微笑,现在只要看到人影她就笑,微笑让她拉近与他人的距离,更受欢迎了。