明代周之冕《杏花锦鸡图》
古丝绸之路是一条东西交融、中外互惠的“合作共赢之路”,笔者随“一带一路，昂扬在途”寻访之旅一路西行，对这点感触尤深。仅就水果而言，通过古丝绸之路，在“传进来”葡萄、石榴等果品的同时，也“传出去”梨、枣、桃、李、杏、栗、柿、梅等，其中梨、枣、桃、杏等被视为“中国名果”.而且，这些果品中所蕴含的民俗和文化也随之流传开来，如桃有“投桃报李”的典故、枣有“早生贵子”的寓意、杏有“杏林精神”的传承……
梨传到古印度被称为“汉王子”
《西京杂记》：瀚海梨“出瀚海北，柰寒不枯”
中国是国际公认的栽种梨树最早的国家，有“梨果之乡”美誉。梨，古人称为“果宗”,是中国原产水果之一，《诗经》中的《晨风》一诗已提到梨：“山有苞棣，隰有树檖。”檖，即梨，山里野生的则称“樆”.
秦汉时已有很多优质梨，汉武帝修上林苑，“群臣远方各献名果异树”,其中就有梨树。汉辛氏《三秦记》记载，西汉皇家御园里长的一种“含消梨”很大，乃奇品：“大梨如五胜（升），落地则破。取其梨，先以布囊承之。”
新疆的梨很有名，《西京杂记》中记载的优质梨有10种，分别是紫梨、青梨、芳梨、大谷梨、细叶梨、缥叶梨、金叶梨、瀚海梨、东王梨、紫条梨。其中的瀚海梨“出瀚海北，柰（耐）寒不枯”.“翰海”即指今新疆塔里木盆地，唐玄奘口述的《大唐西域记》一书也记载新疆境内栽植梨树，当年的阿耆尼国（今焉耆）、屈支国（今库车）都产梨。梨曾令古人大饱口福，北宋徽宗宣和六年状元冯时行《卢秀才家食梨》诗写的就是他在朋友家吃梨的感受：“屡款卢仙贡玉堂，谷梨霜饱每分香。冰圆咀液凉疏齿，金醴吞甘浣热肠。”
从考古发现来看， 1972年从湖南长沙马土堆西汉贵族墓中曾出土了2000多年前的梨。新疆更是多次出土过梨，如从吐鲁番阿斯塔那墓出土的唐西州时期（公元640元设置）干梨，形状完整，淡黄色梨皮，只是干缩起皱。在墓中竹简上还发现了“廿六食又廿六文买梨”等字样。
公元一世纪前后，中国梨通过古丝绸之路走出了国门，率先进入印度，并大受欢迎。《大唐西域记》：“土无梨桃质子所植……梨曰‘至那罗阇弗呾逻',故此国人深敬东土。”“至那罗阇弗呾逻”是什么意思？就是“汉王子”.后来，梨经印度又传入欧洲。
中国人称欧美产的梨为“洋梨”或“西洋梨”,如北京的巴梨即为英国产。有专家认为，“西洋梨”可能就是从新疆传出去的，或是中国梨在异乡的变异品种。从吐鲁番阿斯塔那墓出土的唐朝梨干，其外形与这种洋梨极为相似。
枣传到欧洲被称为郎枣“Langzao”
《汉书·地理志》：“上谷至辽东……有渔盐枣栗之饶”
与梨一样，枣也是中国人最早栽植的果树之一，陕西、山西是最早栽植枣树的地区。《诗经·豳风》中的《七月》诗称：“八月剥枣，十月获稻。”春秋战国至秦汉以后，枣的栽培规模不断扩大。《汉书·地理志》有：“上谷至辽东，地广民希（稀），数被胡寇，俗与赵、代相类，有渔盐枣栗之饶。”唐代诗人杜甫当年就喜欢爬上枣树摘枣吃。其 《百忧集行》诗称：“忆年十五心尚孩，健如黄犊走复来。庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。”
中国名枣很多，仅西晋郭义恭所着的《广志》所记就有10多种：“河东安邑枣，东郡谷城紫枣，长二寸；西王母枣，大如李核，三月熟，在众果之先……”古人还根据枣的形状分出不同品种，“枣有狗牙、鸡心、牛头、羊矢、猕猴、细腰之名，又有玄枣、大枣、崎廉枣、桂枣、夕枣之名。”元柳贯《打枣谱》里收录的优质枣品种更多，达73个。仅北京就有白枣、酸枣、无核枣、葫芦枣、鸡蛋枣、缨络枣、脆枣、笨枣、小枣、大枣、牙枣、匾枣等许多品种。
现在世界各地栽植的枣树几乎都是直接或间接从中国引进的，目前国外枣的名称也基本都是根据中文叫法而来的，如欧美的Langzao,就是中国山西太谷、祁县一带的郎枣。
中国枣向外传播，据考证有不同的路线，西向传播就是通过古丝绸之路，时间在张骞通西域前后。先传到波斯（今伊朗一带），再由波斯传入亚美尼亚，随后又传往希腊、罗马等。约在公元一世纪，叙利亚才出现枣树的栽培记录，证明中国枣西传时间即在此前后。
桃树传到古罗马被称为“波斯树”
《诗经·大雅》：“投我以桃，报之以李”
桃和李同样是中国原产，也是先秦时广泛栽植的果树。其中，桃有“天下第一果”的美称，民间神话中则称为“仙桃”.在《诗经·魏风·园有桃》一诗中，有“园有桃，其实之肴”的说法。因桃和李子都是优质果品，古人常拿来互馈，《诗经·大雅》中的“投我以桃，报之以李”反映的就是这种风俗。桃树除了果实好吃，桃花则好看。《诗经·周南·桃夭》一诗中的“桃之夭夭，灼灼其华……”,唱的就是鲜艳的桃花正在盛开，新人以此表达对未来对婚姻家庭生活的希望和憧憬。
古人还视桃花为爱情之象征，所谓“桃花运”便是这个意思。南宋计有功《唐诗纪事》“崔护”条描述过这样的风流韵事：有一年清明节，诗人崔护郊游赏桃花，去一户人家讨水喝时遇到一位姑娘，一见钟情，可第二年再来寻访时不见姑娘，遂在姑娘家的门上写了《题都城南庄》：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”虽然爱得曲折，但崔护最后还是与姑娘喜结良缘。
桃通过古丝绸之路西传的时间与梨差不多，先传到印度、波斯，再到罗马等国。《大唐西域记》提到了印度人对中国桃的叫法：“土无梨桃质子所植，因谓桃曰’至那尔‘.”“至那尔”是“中国之果”的意思。而欧洲的罗马人则将中国桃树称为“波斯树”,把中国桃树当成波斯原产了。
杏传到古罗马被称为“亚美尼亚苹果”
《西疆杂述诗》：“巴达克山所产固为中外极品”
杏不仅是中国原产，而且是中国栽培历史最久的果树之一。安阳殷墟出土的甲骨卜辞中就有“杏”字，写作。先秦古籍《山海经》中所记的“灵山”便有杏树：“其上多金玉，其下多青雘，其木多桃、李、梅、杏。”先秦时，古人已对杏有很准确的观察。《夏小正》称：正月，“梅、杏、杝桃则华”,四月，“囿有见杏。”据《礼记·内则》，杏与桃、李、梅、梨、枣、楂、栗、瓜等12种果品，曾是“人君宴”上少不了的果品。
与梨、桃相比，杏、枣在民间更受欢迎，枣则“早生贵子”,杏则讲究“杏林精神”,关系到古人安康。据东晋葛洪《神仙传》，三国时吴国名医董奉为人治病，不收酬金，但病愈后须在山中栽种杏树，蔚然成林。荒年时，董奉“货杏得谷”,以谷赈贫济乏--“杏林精神”由此而来。
杏成熟正处春夏之交青黄不接之际，饥荒之年可以当饭吃，“活人命”.《齐民要术》引《嵩高山记》称：“至五月，烂然黄茂。自中国丧乱，百姓饥饿，皆资此为命，人人充饱。”所以，古时农家几乎家家栽植杏树，南宋诗人叶绍翁《游园不值》诗称：“应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”
在中国，杏以北方为多，特别是甘肃、新疆等古丝绸之路经过地所产的杏不仅品质优，而且产量丰。清代萧雄《西疆杂述诗》称：“江南多杏，不及西域，巴达克山所产固为中外极品；而天山左右者亦佳，甜软有沙，粘而复爽，熟较早。土人常饱啖，或以麦粥交煮食之。以之去骨晒干，每颗包仁于中，肉厚腴润，食之如受蜜然，内地者远弗及。”
杏和桃都是于公元一世纪前后传出去的，古罗马科学家普林尼在完成于公元77年的《博物志》一书中提到，当时杏传入罗马已约有30年，这正是张骞出使西域前后。罗马人称中国杏树为“亚美尼亚树”,称杏为“亚美尼亚苹果”.这是为什么？与桃一样，中国杏西传的路径：先传波斯，然后经亚美尼亚，随着马其顿的亚力山大远征土耳其和希腊，杏被带入欧洲。欧洲人不知道杏原生中国，一直以为杏为亚美尼亚原产，故有这种叫法。英国现在的杏则是十六世纪时自意大利引入的，连个名称也没有，引入初期称杏为“早熟的果实”,最后以Apricot作为杏的英文名称。
