哈萨克族马皮滑雪板
历史与制作
新疆人冬季爱滑雪,提到滑雪难免会想起令人骄傲的阿勒泰哈萨克族马皮滑雪板。2009年12月下旬,我冒着零下36度的严寒,来到被称为“哈萨克族马匹滑雪板摇篮”之一的阿勒泰市拉斯特乡诺盖特村。据说,这里几代人都有滑雪的历史。
这个村坐落在阿勒泰河畔,距阿勒泰市市区8公里,整个村庄在一个峡谷里,全村800余人,主要是哈萨克族。我们去的时候,漫山积雪厚达50多厘米。
在漫长的历史中,当地的哈萨克族人为了适应山多、雪厚的特点,创造了滑雪板、马皮滑雪板、爬犁等多种形式的冬季出行、狩猎的交通工具。而马皮滑雪板,则是滑雪板中的佼佼者。滑雪板在哈萨克语中被称为“套长嘎”,就是山中交通工具的意思。哈萨克族马皮滑雪板制作技艺已被列入第二批自治区非物质文化遗产名录。这个项目的主要传承人斯拉木别克·沙克西就是拉斯特乡诺盖特村的人。在阿勒泰地区居住的哈萨克族几乎都和滑雪有缘,但尚未见到具体历史的文字记载。福海县旅游局局长马东告诉我,在福海县城东北方向240公里的地方,一个叫逊肯的山里有许多岩画,其中就有滑雪的内容。这岩画见证阿勒泰地区一带居民滑雪的悠远历史。
斯拉木别克·沙克西家是一排砖木结构的平房。主人热情地给我们端上了奶茶,摆上了“包尔萨克”(一种油炸面食品)、馕、奶油、奶疙瘩、水果糖等食品。听说我们要了解哈萨克族的马皮滑雪板,村长木斯曼别克和支部书记泽尔别克·坎佳汗也都来了,屋里一下坐了许多人。
斯拉木别克·沙克西今年55岁,是做马皮滑雪板的第四代传承人,他的父亲和祖辈都是木工,做滑雪板是他们的祖传手艺。他告诉我,这里的滑雪板长度不固定,是根据滑雪者的身高来确定。大个子,腿长,滑雪板就长;个子矮,腿短,滑雪板就短。这样在滑雪时掉转方向容易,不容易摔跤,所以滑雪板的长度一般在1.6-1.8米左右;宽度一般是一个“苏亚木”(即手掌伸开后,大拇指和食指之间的距离,约有15厘米左右)。滑雪板的木料,主要用杨木和松木,而且要选用离树心较远,离树皮较近的部位,这样的木料用在滑雪板上,不会变形。滑雪板前面的翘起部位,要放在发酵的羊粪堆里捂一段时间,然后再用模具将其翘起固定,等凉却后就定型了。
起初,人们在滑雪板上不钉马皮,而是安装3到4个可活动的、长约2—3厘米的金属 “刺”。滑雪时,将“刺”控制成“顺茬”;上坡时,使“刺”变成“倒茬”,增加阻力,但是,人工操作起来非常麻烦,在雪深的地方没有作用,只是在有冰的地方能发挥功效。阿勒泰冬季雪较厚,这种带“刺”的雪板就发挥不了作用,所以渐渐被淘汰。后来,人们发现马腿部的毛都是朝下长的,当马腿踏入深雪和泥潭时,会产生阻力,而拔出来时却相当顺利。于是将马腿部的皮钉在滑雪板上,这样滑起来是“顺茬”,速度更快了;上坡时,马皮上的毛成了“逆茬”,不打滑,这种意想不到的效果,使马皮滑雪板很快流行起来。
讲到具体的制作工艺时,斯拉木别克·沙克西又拉开了话匣子,他说,马皮滑雪板上的马皮是要严格选择的,一般要5—10岁、冬宰马腿部的皮。这个时候马皮的毛长,皮板厚,比较结实,能用较长的时间。马皮剥下后,要经过熟皮工艺后才能使用。一副滑雪板要用同一匹马的皮,若是不够,也要用同一年龄的马皮,这样才能保证质量。钉马皮用的“钉子”是“热日海斯”木(一种木质较硬枣红色灌木)。将它削成小木钉,把马匹钉在滑雪板上,即可防锈又比较结实。
他还告诉我,除了马皮之外,过去也用鹿腿部的皮钉在滑雪板上。冬季的鹿皮质量好,用的时间长。不过,现在不准抓捕鹿了,这种鹿皮滑雪板也就没有了。
我看了一下他的工具,主要是刨子、锯子、钳子、榔头等简单的工具,其余全靠手工。马皮滑雪板制作技艺并不复杂,但却凝聚了哈萨克族牧民在长期生活实践中积累的丰富经验,体现了他们的智慧和聪明才智,令人佩服。
出行与捕猎
“滑雪板是用来锻炼身体的吗?”
我的这个问题,引起了一位叫阿地里拜克·奥拉尔拜克牧民的兴趣,他今年58岁,是当地有名的猎人。过去,他单枪匹马能将狗熊制服,现在虽然年纪大了些,但身体却很壮实。他告诉我,过去哈萨克族人用滑雪板主要是为了狩猎。
“用滑雪板怎样狩猎?”我好奇地问。
他说:“追。天一亮带上马皮滑雪板爬到山头寻找目标,发现鹿之后,四五个人组成一组,先包围,然后大家分批去追。第一个人追累了,第二个人继续追。踏上马皮滑雪板的哈萨克族人就像雄鹰一样矫健,直到把鹿追得跑不动了,就抓住了。”
“抓一只鹿用多少时间?”我继续问。
那位猎人说:“那可没准,要看是公鹿、母鹿,还是年轻的鹿娃子。有时追一只公鹿,要两三天的时间。”
“那你们不睡觉吗?”我又问。
他笑了笑说:“狩猎是非常辛苦的,我们每个猎人都有一个‘苏来提潘’(一种用山羊皮做的行李包,装有皮大衣、食品和生活用品,出猎时,用线绳拴在身上,行李包拖在地上,随猎人一起滑行)。白天追不上,晚上就在林子里休息,第二天继续追……”
“除了鹿,不追其他猎物吗?”
“还有狐狸、狼!”他们告诉我,狼很狡猾,一般不到雪深的地方,而是跟着羊群走。不过,狼偶尔也会闯到雪山里,只要见到狼的踪迹,他们是不会放过的。
解放前,哈萨克族牧民为了生计常常捕猎,滑雪板是他们一种得心应手的冬季捕猎工具。解放后,他们用这种办法捕捉到鹿,还办起了养鹿场。国家颁布了野生动物保护法后,捕猎活动停止了,现在马皮滑雪板成为一种健身工具,村里已成立了20多人的滑雪队,每到市里举行冰雪风情节时,滑雪就成为一个表演项目。
保护与传承
在阿勒泰山区,滑雪板除了狩猎之外,也是过去出行的交通工具。不过,那种滑雪板跟狩猎的滑雪板不一样,一般较短,较宽,是外出捡柴火、找牲畜、串门时用的,这里的已婚妇女也用这种滑雪板。还有一种有红柳枝和牛皮编制网状的鞋,有30厘米宽,40厘米长,外出时要绑在鞋上,就像脚上有了蹼,在厚雪中行走,不至于陷入雪中,这真是个好办法。随着条件的改善,公路修通了、牧民定居了,住上了砖木结构的房屋,出行也有了汽车或班车,这些古老的工具只是留在人们的记忆中,现在要见到这些“宝贝”已是不容易的事情了。
不过,哈萨克族人对于即将消失的文化十分重视,视祖先留下的遗产是人类文明的一部分,他们在受到现代文明、现代文化冲击的同时,也总在千方百计地保护和传承自己的传统文化,把那些掌握哈萨克族传统文化的能人,推荐为传承人,加以保护和传承。让传统文化更好地为他们的生活服务,为现代文明服务,使他们的生活更加丰富多彩,使古老的文化焕发出青春的光彩。