家乡茶韵(4)

时间:2013-08-30 08:44来源:新华网 作者:李宏荣 点击: 载入中...


  祖祖辈辈的家乡彝人,把那棵傲立于古茶树群中的"茶树王"崇拜为"命脉树",因为古茶树的繁茂象征着彝家山寨五谷丰登,六畜兴旺,所以每年大年初二都要去祭拜"茶树王",祈求神灵保佑山寨四季平安,风调雨顺,茶叶绿油。这样勤劳的家乡彝人们,不敢轻易地去砍一棵古茶树,在他们的心目中,古茶树是神圣而不可侵犯!


  家乡彝人一代又一代地祭拜着心目中的那棵"茶树王",所以千年古茶树依然生机盎然,绿枝繁茂,每年春天都会吐出油绿的叶子。因为有这片古茶树的繁茂,所以祖祖辈辈的家乡父老乡亲们,才分享着古茶树叶的清香;因为有这片古茶树保持着水土,所以山寨里独有的那塘龙潭水,才四季流淌而清绿;龙潭水养育着祖祖辈辈的家乡彝人们,所以在家乡彝人们的心目中,那片古茶树却有神灵保佑。


  时光匆匆,世事变迁。而今家乡那片古茶树依然枝叶繁茂,虽然后辈们都知道古茶树没有神灵,但没有人去砍一棵千年的古茶树。精明的后辈们明明白白,如果没有那片千年古茶树傲然在寨子边,那么山寨的生存面临着一场挑战;如果没有那片千年古茶树保持着水土,那么寨子里独有的那塘龙潭水将面临枯竭。每年采摘茶叶的最佳季节里,寨子里那位德高望重的老者,便会站在古"茶树王"下吹响牛角号,听到号声的家乡彝人们都会赶到古"茶树王"下,采上一把翠绿的茶叶回家加工制作,他们把茶叶采摘回家后,先倒在一个大簸箕里摊开,然后分解出茶叶的大小,最后把分解出来的茶叶进行杀青。


  家乡彝人对茶叶的杀青方法,把分解出来的茶叶倒进大木盆里,又把烧涨的山泉水倒入大木盆中,涨水烫过的春茶瞬间变软了,再通过竹沥子沥干水份,最后放到灶上的大铁锅里妙手炒作,烘熏之后就成为家乡彝人的上等好茶,用家乡古茶树的茶叶加工泡茶喝,却有茶香四溢,解渴生津,滋味醇和,舒人益气,降脂防癌等辅助功效,是祖祖辈辈家乡彝人每天生活中不可缺少的一种保健饮品。


  在家乡彝寨还有这样一种茶趣,每每家里的人过生日时,就会享用用古"茶树王"的茶叶泡制的茶水,认为品尝过"茶树王"的茶叶水,不仅让人能四季安康,而且让人能长寿,所以在家乡彝寨里还有这样的习俗,每当人们过生日时,就会喝上一碗"茶树王"的茶叶水,老者喝过"茶树王"的茶叶水更能长寿,小孩喝过"茶树王"的茶叶水更能键壮,亲朋好友过生日时,就会相互间送上一小包用"茶树王"加工制作出来的茶叶,这道习俗成为家乡彝寨永不更改的一部浓浓乡音乡情。

 

 

  祭茶

 


  祖祖辈辈的家乡阿拉彝人生活在云贵高原滇中武定那崇山峻岭之中,亘古以来他们追寻万物有神灵,这种万物有神灵成为他们的共同图腾,成为他们日日夜夜生活中的一种精神之柱,也是他们传承千年彝族传统文化的一个活生生的镜头,家乡祭茶树王的场景,却是在展示家乡一部厚重的茶俗文化。


  祖祖辈辈的家乡彝人因有千年的古茶树而生活过得甜蜜幸福,没有古茶树就没有家乡彝人们的快乐日子,所以家家户户都很敬畏古茶树。家乡彝人崇善万物有神灵,所以每年的农历二月初一是祭祀古茶树王的黄道吉日。二月初一那天,我回到了久别的家乡彝寨里,正赶上家乡彝人祭古茶树的时候,寨中央那棵千年古茶树下的场坎里,传来了沉闷而悠扬单调的牛角号声,号声划破了蓝蓝的天空,然后向远山那翠绿的茶树林深处飘去,这号声是神赐给淳朴的彝家儿女,是感召家乡彝人的神圣韵符。


  多少个春夏秋冬我没有听到过这多么熟悉而又多么亲切的浓浓乡音了,使我这颗心也被搅动了起来,便随着人群向牛角号声传来的千年古茶树下赶去,当我赶到古茶树下的时侯,那里早已聚满了黑压压的人群,老毕摩阿猫嘎用沙哑的嗓音说去祭千年古茶树王,顿时人群沸腾了起来。


  祖祖辈辈的家乡彝人靠茶为生,茶是他们每天生活中不可缺少的一种饮品,就因有了茶生活过得快快乐乐,就因有了茶生活更有几分诗情画意,他们在快快乐乐诗情画意的氛围里过着知足常乐的日子,所以祭古茶树是家乡彝人的一种神圣职责,所以祭古茶树是家乡彝人的一种荣耀,所以在这样祭古茶树的日子里,家乡彝人怎能不激动呢?


  古老的寨道上热闹开了,我一路谈笑风生地赶到了寨子背后的那片古茶树林里,这片茶树林里是家乡彝人祭千年古茶树的圣地。远处是一片片翠绿的新建茶林,近处是一棵棵千年的古茶树,在千年古茶树群中有一棵几人才能合抱的古茶树王,自然这棵古茶树王就是家乡彝人的神树,每年农历二月初一那天,家乡彝人都会带上祭品去祭古茶树活动。当我走到那棵古茶树边时,老毕摩阿猫嘎在古茶树边的祭台上散上一些青松毛,又插上一棵留有三台枝高达三尺的松树,然后点燃三炷香火插在祭台上念念有词,左手抱着一只大红公鸡,用右手的尖刀把鸡冠划出血,再拔些漂亮的鸡毛染血后沾在古茶树王上,最后戴着虎头面具,用沙哑的嗓音念着祭古茶树王的经书,他挥起尖尖的长刀围着古茶树王起舞,身后跟着一群戴着牛头马面面具的童男,嘴里嚎着老虎的吼叫声狂欢。


  惊心动魄的祭古茶树王结束了,这样的场景很让感动,家乡彝人祖祖辈辈都这样祭古茶树,认为祭过古茶树王那年的茶叶就能丰产,有了丰产的茶叶家乡彝人的日子就会过得有滋有味,这样祭茶树王成为家乡彝人永不更改的一幅浓浓乡音乡情,年年岁岁家乡彝人都这么祭古茶树,年年岁岁家乡彝人的日子过得甜甜蜜蜜。

(责任编辑:陈冬梅)
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